Koivuallergia: Kuinka koivuallergiasta takaavat "terveellisen ravinnon"?
Nimimerkki: Koivuallergia
Mistä tai miten voimme varmistaa, että saamme riittävästi vitamiineja ja että ne todella imeytyvät? Itselläni 30 vuotta koivuallergia. Ensimmäinen ristiallergiaoire oli ilmeisesti omenasta suun limakalvoille ilmestyneet vesikellorakkulat, sekä pähkinöistä ja kaikista hernekasveista syntynyt valtava kihelmöinti suussa. Raakoina ei voi syödä omenaa, päärynää,kiwiä, persikkaa,luumuja. Kasviksista ym. herneet, idut, pähkinät. Into-tuotteet esim. jogurtti (laktoositon) tekee samaa. Siinä ilmeisesti soija ei käy. Nuorempana oli tomaatti paha. Maito on jätetty pois (juotuna) n. 20 v. sitten. Lapsesta asti ilm. vatsakivut siitä. Porkkanaa ja vihreitä vihanneksia kehoitti lääkäri 30 v. sitten välttämään lähinnä koivun kukinnan aikaan ja keittämään ne mistä tulee oireita. Tyttärellä 12v. allergia (+astma) soijalle, riisille. Jotkut heinät oli ja eläimistä. Maito on vaihdettu Hylaan. Se toimii nyt. En jaksa lukea mitään tavanomaisia ravintoterapeutin tai terveydenhoitajan liirumlaarumeja, jotka kaikki tiedämme, mutta emme noudata. Olen valmis lukemaan jotain todella fiksua, lääkettieteellistäkin tekstiä. |
Ravitsemusviestinnän suunnittelija Kati Kuisma vastaa: Ruoka-allergioissa nyrkkisääntönä on välttää vain niitä ruoka-aineita, jotka aiheuttavat selviä oireita. Tämän tarkoituksena on taata riittävä monipuolinen ruokavalio ilman turhia rajoituksia. Siitepölyallergiankin kanssa voi syödä monipuolisesti kunhan tuntee omat rajoituksena. Allergiaruokavaliot tulee räätälöidä aina yksilöllisesti, siksi vastauksen antaminen internetin välityksellä ilman tarkempaa ruokavalion tarkastelua on mahdotonta. Suosittelemme ottamaan yhteyttä lähimpänä olevaan ravitsemusterapeuttiin. Häneltä tulisi saada hyviä ohjeita sekä asiantuntevaa kirjallista materiaalia. Lisäksi ravitsemusterapeutin kanssa voi keskustella myös lapsesi ruokavaliosta. |
