tomaattia
tuoretta kurkkua
erilaisia vihreitä salaatteja kuten
jääsalaattia, rucolaa ja versoja
(retiisiviipaleita,
punasipulisuikaleita)
kostukkeeksi öljyä ja sitruunan tai
limen mehua
Leikkaa tomaatit lohkoiksi ja kurkku suikaleiksi. Revi salaatinlehdet. Asettele kaikki ainekset kerroksittain kulhoon. Sekoita öljy ja mehu pullossa ja pirskottele salaatille.