Lihalla ja juustolla on
jättihiilijalanjäljet
Ruoan kasvihuonepäästöt muodostavat noin viidenneksen
suomalaisesta hiilijalanjäljestä. Ruokajäljen pienentäminen käy
Kausiruokaa-kirjan tekijöiden mukaan melko helposti syömisen
nautinnosta edes tinkimättä.- Ruoasta on suhteellisen helppo tehdä päästövähennyksiä. Samansuuruinen vähentäminen esimerkiksi asumisesta on hankalampaa, Demoksessa työskentelevä tutkija Tuuli Kaskinen sanoo. Lue lisää
-
Lihaskuntoa heinäseipäin
Kuortaneen urheiluopisto on kehitellyt keppijumpasta astetta rankemman lajin, heinäseiväsjumpan. -
Sirkus antaa vauvaperheille uusia liikunnan avaimia
Vauvasirkus kehittää lapsen motoriikkaa mutta ennen kaikkea se on hauskaa vauvan ja vanhemman vuorovaikutusta. Vauva tykkää huimastakin menosta. -
Kohtuuton ruokalasku - Miksi ruoka maksaa Suomessa niin paljon
Suomalaiset syövät EU:n kolmanneksi kalleinta ruokaa. Toimittaja Seppo Konttinen lähti selvittämään, mistä ruoan korkea hinta johtuu.
Suomalainen ruokalasku -kirjan sivujuonteena kulkee ajatus kotimaisen ruoan heikosta laadusta. -
Hyönteiset on villi kortti
Ruoan kasvihuonepäästöt muodostavat noin viidenneksen suomalaisesta hiilijalanjäljestä. Ruokajäljen pienentäminen käy Kausiruokaa-kirjan tekijöiden mukaan melko helposti syömisen nautinnosta edes tinkimättä. -
Laatua lautaselle Hyvien valintojen viikolla
Uudistuneella Sydänviikolla lounasravintoloille markkinoidaan Hyvien valintojen viikkoa, jolloin asiakkaille tarjotaan Sydänmerkki-aterioita. - Sydänystävällisten lounaiden tarjontaa on tarkoitus lisätä ja monipuolistaa erityisesti Laatua lautaselle ‐t eemapäivänä, Sydänmerkki-tuotepäällikkö Mari Olli kertoo. - Asiakkaita muistutetaan terveellisen ruokailun merkityksestä.